Bonifica Impianti di Aspirazione
Sanificazione, sgrassaggio e manutenzione di cappe, condotte e motori estrattori per ristoranti, hotel, mense e centri cottura
Sgrassaggio Integrale Cappe Industriali

Rimuoviamo grassi, residui carbonizzati e incrostazioni da cappe industriali di ristoranti, mense, hotel e cucine industriali.
La bonifica contribuisce a ridurre:
- cattivi odori
- colature di grasso
- accumuli contaminanti
- perdita di efficienza dell’aspirazione
- rischio di surriscaldamento
- rischio d'incendio
Gli interventi comprendono la sanificazione antibatterica HACCP.
Condotte e Motori Estrattori

La pulizia di condotte, motori estrattori, ventilatori e canalizzazioni contribuisce a migliorare aspirazione, sicurezza ed efficienza degli impianti di aspirazione utilizzati in ristoranti, mense e centri cottura.
Accumuli di grasso, vapori e residui organici possono ridurre il corretto funzionamento dell’impianto e favorire cattivi odori, surriscaldamenti, rischio d'incendio e perdita di rendimento operativo.
Detergenti Alcalini o Pulizia a Vapore

Gli interventi possono essere eseguiti con detergenti alcalini professionali e sanificazione antibatterica oppure, su richiesta,
con sistemi a vapore ad alta temperatura per il trattamento di grassi cotti, residui polimerizzati e contaminazioni aderenti presenti all’interno dell’impianto di aspirazione.
La bonifica a vapore contribuisce a ridurre l’utilizzo di sostanze chimiche e favorisce una pulizia profonda di cappe, condotte e superfici interne dell’impianto.
La tecnologia a vapore richiede generalmente tempi operativi più lunghi, attrezzature dedicate e procedure dedicate; per questo motivo comporta costi superiori rispetto ai sistemi di pulizia tradizionali con detergenti professionali alcalini.
Come richiedere un preventivo
Operiamo su tutta la Lombardia e il Piemonte. Le modalità di preventivo variano in base alla zona.
📍 Milano e province entro 50 km (Monza, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Pavia, Lodi): la forma più completa è la visita tecnica gratuita.
📍 Tutto il Piemonte (Torino, Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara, Verbania, Vercelli):
anche per tutto il Piemonte è disponibile la visita tecnica gratuita.
📍 Resto della Lombardia: la forma più rapida per ricevere una stima è il preventivo per foto o video. Inviateci immagini del vostro impianto, anche comodamente via whatsapp e presenteremo un'offerta senza impegno in poco tempo.
Se dopo l'analisi delle immagini dovesse rendersi necessaria una visita in loco, la organizziamo senza costi aggiuntivi.


